2014/7/24食記
B還在日本時王品開了這間
我們週日本來也想吃 但是當時現場候位也滿了 想定之後的週末
發現定位得想定那天的"前30天整"來定 實在麻煩 就算了
沒想到颱風天讓我們不費吹灰之力達成這個目標XD
前一天可能一兩點才睡 隔天我一路昏迷到快11點
直到小犬說要趕緊出門去排Hot7我才驚醒
最後火速起床梳洗 趕11:15出門 超拚的...
幸運的是 我們沒排隊就吃到啦!桂林店正好有四人的位置太棒了
再好吃的東西 排隊超過30分鐘美味度就會急速下降39% 也就是將近不及格的意思...
我再說一次 沒有食物真的值得排隊超過30分鐘 除非你很閒...
結論說在前
hot 7調味偏淡！
口味重的可以跳過了，請巷口左轉麻辣鍋/燒肉/韓式料理 你家巷口便當店都比較鹹
但我本人激賞這點 因為我恨不用錢的鹽巴跟無聊的沙茶醬/黑胡椒醬&胡椒鹽
(我是吃鹽酥雞要先大叫 請不要撒胡椒鹽的那種人)(要大叫是因為老闆灑胡椒鹽快手如閃電 超恐怖)
所以整體而言我還是推薦！
沙拉 清爽簡單
湯 毫無疑問選擇牛筋清湯 我超愛不乾韌的牛肉/牛筋 算是不錯 不過陶板屋的百合牛筋湯鮮美應是更勝一籌
飲料 仙草冰鑽 有點空虛 鳳梨冰鑽或鮮梅冰鑽都好像很不錯
鮮蔬 南瓜炒豆芽菜 用南瓜炒是個亮點 不過調味清淡下豆腥味沒處理好會很明顯 不是很優 我想要高麗菜~
御食 浦燒鯛魚蒸飯 梅漬大根
主食 香蒜牛排
分量真的是不多 但是味道還行 我愛牛排 配上炸蒜片讓我懷念起陶板屋啊~~
另外嘗到了嫩煎豚排跟櫻桃鴨
豚排煎得很漂亮 但感覺蒜調味很重 不怎麼喜歡 感覺口味偏台XD
櫻桃鴨還不錯 但後來吃到的那塊有點油耗味...
甜點 銅鑼燒
這道讓我大失所望
根本就是pancake夾紅豆卡士達醬...有點乾 也不夠甜 是那種美式鬆餅粉的味道...
不及我原本所期待的....夜市銅鑼燒口味 XD
可能美式鬆餅粉還比夜市銅鑼燒高級 但我想要的是充滿雞蛋麵粉糖香的夜市銅鑼燒啊~~~
CP評論：
不用等可以吃一下，適合帶老人家來，有一種乾淨衛生又養生的fu
比夜市鐵板燒貴一些但質感也好，對質感鐵板燒來說，尚稱平價。
但大食怪、肉食怪、重口味者，這間不適合你~!
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